Longe de porc à l'érable pour le bbq de Mireille
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
J'ai essayé cette recette de marinade pour le porc de Viviane02. J'ai ajouté du ketchup à la marinade pour avoir un peu plus de saveur. Belle petite recette rapide à préparer parfaite pour le BBQ.
Pour 2 personnes
6 tranches minces de longe de porc
3 c. à table d'huile d'olive
2 c. à table de sirop d'érable
1 c. à table de sauce soya
1 c. à table de ketchup
1 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à thé d'ail en pot
Dans un pot mason mettre tout les ingrédients de la marinade, fermer le pot et secouer pour bien mélanger.
Dans un sac ziplock ajouter les longes de porc et la marinade et faire mariner pendant au moins 2 heures au frigo.
Cuire sur le bbq et badigeonner la viande durant la cuisson.
Bon appétit!
Lien de la recette originale:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-Cotelettes-ou-filets-de-porc-a-l-erable-de-Viviane02-3824.html
Poursuivre la discussion sur le forum:
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=243
Source: Mireille
Recette
45452, publiée le
2010-07-21 à 09:52, 1745 vues