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Macaroni à la provencale de Germaine Gloutnez

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18e semaine vendredi : salade de saumon et d'oeufs - macaroni à la provencale - olives et céleri - biscuits au miel

MACARONI À LA PROVENCALE

Macaroni
Beurre
Tomates
Ail
Persil haché
Sel, poivre
Huile

Faire cuire du macaroni, l'égoutter, le mettre dans un plat allant au four avec un peu de beurre pour l'empêcher de coller.
Couvrir le plat de rondelles de tomates, d'ail et de persil haché.
Saler, poivrer, arroser d'un peu d'huile et passer au four ½ heure à 350°F.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 14553, publiée le 2005-06-07 à 00:00, 266 vues

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