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Macaroni à la viande de Marie-L

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Macaroni à la viande (vite fait)

Ingrédients

½ livres de boeuf haché ordinaire ou mi-maigre que l'on façonne en boulettes
1 oignon coupés en dés
1 canne de 10 onces de soupe crème de tomates
1 canne de 560 ml de jus de tomates
Un peu de beurre ou de margarine
Sel, poivre et persil en flocons.
1½ tasse de macaronis en forme de coude

Préparation

Selon la recette sur la boîte, faire cuire les macaronis. Rincer et réserver

Dans une poêle, faire fondre le beurre ou la margarine et faire revenir l'oignon. Ajouter les boulettes et lorsque celles-ci sont bien cuites, incorporer la soupe crème de tomates et le jus de tomates. Amener à ébullition.
Baisser le feu, ajouter les macaronis. Assaisonner et laisser mijoter 3 à 5 minutes.

Servir avec des cubes de fromage ou avec des tranches de fromage "Singles".

Les enfants adorent !

Incorporer les boulettes de boeuf haché et bien cuire.

Source: Marie-L
Recette 28734, publiée le 2007-08-30 à 00:00, 258 vues

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