Marinade à l'orange pour poulet pour le bbq
3 c. à table ( 45 ml ) de jus d'orange concentré
2 c. à table ( 30 ml ) de sauce soya
2 c. à table ( 30 ml ) de miel
2 c. à table ( 30 ml ) de marmelade à l'orange
1 c. à table ( 15 ml ) d'huile de sésame
1 c. à thé ( 5 ml ) de poudre d'ail ( ou 1 gousse d'ail émincée )
1 c. à thé ( 5 ml ) de gingembre en poudre
2 c. à table ( 30 ml ) de graines de sésame
Sel et poivre au goût
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer quelques minutes puis mélanger encore.
Badigeonner ensuite le poulet sur le gril, pendant la cuisson.
«« Utiliser cette préparation, comme marinade pour le poulet »»
2 c. à table ( 30 ml ) de sauce soya
2 c. à table ( 30 ml ) de miel
2 c. à table ( 30 ml ) de marmelade à l'orange
1 c. à table ( 15 ml ) d'huile de sésame
1 c. à thé ( 5 ml ) de poudre d'ail ( ou 1 gousse d'ail émincée )
1 c. à thé ( 5 ml ) de gingembre en poudre
2 c. à table ( 30 ml ) de graines de sésame
Sel et poivre au goût
Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer quelques minutes puis mélanger encore.
Badigeonner ensuite le poulet sur le gril, pendant la cuisson.
«« Utiliser cette préparation, comme marinade pour le poulet »»
Recette
10707, publiée le
2004-06-22 à 00:00, 874 vues
