Marinade à steak - de Chef Laurent
1/4 tasse sauce terriyaki VH
1 tasse de vin rouge ou blanc (au goût)
1 tasse d'huile olive
1 c.thé poudre d'oignon
1 c.thé poudre d'ail
1 c.thé poivre d'érable (optionnel)
( ou-) 10 gouttes Tabasco
( ou-) 20 gouttes sauce Worcestershire
Épices pour bifteck de Montréal
Bien mélanger le tout.
Laisser mariner les steaks environ 3 à 4 heures.
Bon pour 5 filets.
Source: Employé(es) Ville de Gatineau
1 tasse de vin rouge ou blanc (au goût)
1 tasse d'huile olive
1 c.thé poudre d'oignon
1 c.thé poudre d'ail
1 c.thé poivre d'érable (optionnel)
( ou-) 10 gouttes Tabasco
( ou-) 20 gouttes sauce Worcestershire
Épices pour bifteck de Montréal
Bien mélanger le tout.
Laisser mariner les steaks environ 3 à 4 heures.
Bon pour 5 filets.
Source: Employé(es) Ville de Gatineau
Source: Chef laurent
Recette
34975, publiée le
2008-08-13 à 13:43, 306 vues