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Marinade au vin pour steak pour le bbq de Maripel

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je t'envoie les ingrédients d'une marinade au vin que je fais pour le boeuf en général.

-1 ½ tasses de vin rouge
-¼ tasse de vinaigre de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-3 gousses d'ail haché
-1 oignon finement haché
-½ c. à thé de basilic
-½ c. à thé de thym
-pincée de poivre moulu

Bien mélanger et faire mariner au moins 2 heures.

Source: Maripel
Recette 8798, publiée le 2004-10-25 à 00:00, 261 vues

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