Marinade au vin pour steak pour le bbq de Maripel
je t'envoie les ingrédients d'une marinade au vin que je fais pour le boeuf en général.
-1 ½ tasses de vin rouge
-¼ tasse de vinaigre de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-3 gousses d'ail haché
-1 oignon finement haché
-½ c. à thé de basilic
-½ c. à thé de thym
-pincée de poivre moulu
Bien mélanger et faire mariner au moins 2 heures.
-1 ½ tasses de vin rouge
-¼ tasse de vinaigre de vin rouge
-2 c. à soupe d'huile
-3 gousses d'ail haché
-1 oignon finement haché
-½ c. à thé de basilic
-½ c. à thé de thym
-pincée de poivre moulu
Bien mélanger et faire mariner au moins 2 heures.
Source: Maripel
Recette
8798, publiée le
2004-10-25 à 00:00, 261 vues