Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Marinade piquante pour porc ou poulet de Mamie Clairo

A+ a-


5 cuil table de sauce Red Hot ( 6 cuil. table si vous aimez vraiment piquant)
1/4 tasse d'Huile
1/4 tasse de ketchup
2 cuil. thé de vinaigre blanc ou de riz
3 gousses d'ail broyées

Bien mélanger le tout et laisser mariner la viande quelques heures.Monter les brochettes avec des morceaux de viande, d'oignon et de poivron. Cuire au goût.

Maintenant au lieu de faire des brochettes,je mets dans une casserole antiadhésive,la marinade et la viande coupée en gros cubes. Je laisse cuire doucement jusqu'à ce que la viande soit cuite à mon goût.Au dernier moment j'ajoute les légumes (oignons et poivrons) juste assez pour qu'Ils restent craquants. Servir avec un riz ou une soumoule de blé.

Source: Mamie Clairo
Recette 27608, publiée le 2007-06-09 à 00:00, 3051 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes