Marinade pour le porc et le poulet de Faranouche
1/4 ta. d'huile d'olive
1/3 ta. de jus Citron
5 c.ta.de miel
1 c.ta.de moutarde de dijon
1 c.thé d'échalotte,hachée
1 c.ta. purée d'ail en pot
1 c.thé persil frais,haché
sel et poivre,au goût
1- Mélanger tous les ingrédients ensemble,vider dans un sac ziploc,ajouter la viande et laissez mariner environ 8 hrs.
source: auberge des peupliers
Source: faranouche
Recette
43951, publiée le
2010-03-26 à 17:35, 198 vues