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Marinade pour porc et poulet pour le bbq de Swetee28

A+ a-
pour faire différent, je vous envoie une recette de marinade que j'utilise pour le porc et le poulet. Elle est délicieuse et peux couteuse.

2 c. à table d'huile
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de moutarde de dijon
1 c. à table de sauce soya
2 gousses d'ail écrasées
1 c. à thé de basilic
1 c. à thé de fines herbes
orégano au goût

Faire mariner votre viande durant 2hrs au moins et cuire sur le bbq. Délicieux, vous m'en redonnerez des nouvelles.

Swetee

Recette essayée, on a adoré!! À refaire absolument.
J'ai fait mariner 2 poitrines de poulet désossées environ 4 heures.
Le poulet se défaisait à la fourchette et le goût, Sublime.
Merci Swetee28!
Mireille

Source: Swetee28
Recette 10308, publiée le 2004-06-14 à 00:00, 953 vues

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