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Mini jos-louis de Zooska

Dossiers: Biscuits - Galettes 

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Voici pour vous recette façile et bon
source Lorraine

Cest les meilleure petit biscuits que jai manger au moins 20 fois que je les fait

1 tasse de sucre
1 tasse de graisse végétale
2 oeufs
bien battre et ajouter
2 tasses de farine
1 c. à thé de soda
1¼ de poudre à pâte
5 c. à table de cacao
1 pincée de sel
1 tasse de lait avec 1 c. à thé de vinaigre dedans

Mélanger le tout et déposer par c. à thé sur un plaque à biscuits légèrement beurée
Mettre au four a 350F: 10 à 15 min.

Garniture
2 tasses de sucre en poudre
2 c. à table de vanille
2 blanc d'oeufs
sel
3/4 de tasse de graisse

mélanger le tout au malaxeur, étendre sur une moitié des biscuits bien refroidies coller avec l'autre moitié

Enrobage
Faire fondre 12 on. de chocolats mi-sucré et 1 carré de paraffine.
Le chocolat doit-etre chaud pour saucer les biscuits
Déposer sur du papier ciré
Manger
ET vive les Caloris

Zooska

J,ai fait votre recette de mini Jos-Louis ils sont délicieux ,mais je veux savoir s'il y a un truc pour les saucer dans le chocolat car apres en avoir trempé une douzaine j,ai abandonné car il y avait du chocolat partout ....
Merci et bonne journée
Moka

moi je sauce avec mes mains ,il faut etre vite et patient loll
mais tu peut prendre une fourchette a fondue ou broche a brochette
bye bonne journée
zooska

Source: Zooska
Recette 13063, publiée le 2005-01-07 à 00:00, 430 vues

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