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Mon potage crémeux au chou-fleur de Viviane02

A+ a-

7 tasses de bouillon de poulet
1 chou-fleur en fleurons
2 carottes en cubes
2 branches de céleri en morceaux
1 tasse de navet en cubes
1 petite pomme de terre en cubes
sel
poivre
sel de céleri
graines de céleri

Cuire le tout dans une casserole pendant 30 minutes.
Passer le tout au blender jusqu'à lisse
Rectifier l'assaisonnement et si le potage est trop épais ajouter du bouillon de poulet chaud.
viviane02 très très bon



Source: Viviane02
Recette 4150, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 377 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Callyoe
2004-02-26 00:00
Cette recette est réellement excellente. Je n'avais pas de navet ni de sel de céleri donc je n'ai pas mis mais elle était quand même très très bonne et facile à faire

Merci

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