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Mousse à la gelée de pomme de Germaine Gloutnez

A+ a-
1 blanc d'oeuf
6 onces de gelée de pomme

Mettre le tout au bain-marie au-dessus de l'eau chaude et battre au moussoir jusqu'à ce que la mousse garde sa forme.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 2)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 14029, publiée le 2005-03-16 à 00:00, 52 vues

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