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Mousse aux crevettes ou aspic de Angebleu8

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Mousse aux crevettes (ou aspic)

Ingrédients

1 boîte de soupe aux tomates de 10 on.
3/4 de tasse céleri coupé très fin(190 ml)
3/4 de tasse oignon coupé très fin(190 ml)
2 enveloppes de gélatine
1/2 tasse d'eau froide (125 ml)
1 paquet de fromage à la crème de 250 gr.(8 on.)
1/2 tasse de mayonnaise (125 ml)
1 boîte de crevettes à salade

Préparation:

Mettre la gélatine dans l'eau froide.
Fondre le fromage au four micro-ondes et ajouter la soupe aux tomates.
Incorporer ce mélange avec l'oignon, le céleri et les crevettes.
Ajouter la gélatine et brasser le tout.
Mettre dans un bol légèrement graissé.
Réfrigérer quelques heures.

Source: angebleu8
Recette 40137, publiée le 2009-08-16 à 08:51, 620 vues

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