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Muffin bananes et chocolat de Pproulx

Par Pproulx Aucune photo
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Les ingrédients
1e mélange
½ Tasse de graisse (margarine)
1 tasse de sucre
1 œuf
1 tasse de bananes mûres

2e mélange
1½ tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda
¼ de tasse de pépites de chocolat


La recette

1- Préparer les deux mélanges en mélangeant bien pour obtenir deux mélanges homogènes.
2- Incorporer les deux mélanges ensemble et bien mélanger pour obtenir encore que ce soit bien homogène.

3- Mettre dans 10 à 12 moules en papier pour muffins.

4- Cuire 375°pendant 20 minutes
Commentaires des usagers:

J'ai fait cette recette aujourd'hui elle est adoptée chez nous à 120%.
Très simple et très très savoureuse. Un grand merci pour ce petit chef-d'oeuvre

[url=http://www.servimg.com/image_preview.php?i=1677&u=10004002][/url]
boulis

Merci pour tes commentaires Boulis c,est bien vrai qu'ils sont délicieux.
J'aimerais ajouter que si vous trouvez que la pate est épaisse, c'est normal. Je me sers de la cuillere à crème glacée pour les mettre dans les moules à muffins.
Je fais toujours ma recette en double et je congèle l'autre moitié. Je la met au réfrigérateur la veille au soir et le lendemain matin il ne reste qu'à les mettre dans les moules et les faire cuire.
pproulx

Pour ma part, je n'ai pas eu de misère avec la pâte, je me suis servie de deux cuillères pour loger la pâte dans les moules. et je pense aussi faire double dose, ils sont fameux, mais contrairement à toi, tant qu'à cuire je les cuirai tous et les je mettrai la moitié dans le congélo, ça se conserve très bien comme ça.. Mais ils ne resteront pas congelés longtamps hihihi..Merci enco pour cette merveilleuse recette
boulis
Source: pproulx
Recette # 30228, crée le 2007-12-17 00:00:00 , Vu 462 fois
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