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Muffins a la guimauve de Faranouche

A+ a-
(pour 12 muffins)

70g de beurre fondu

275g de farine

6 c.soupe de chocolat en poudre sucré (Nesquick, Nestle... etc..)

3 c.the de poudre a pate

85g de sucre blanc fin

100g de pepites de chocolat

60g de petits Marshallows

1 gros oeuf

300ml de lait

Préparation:

Prechauffer le four a 375ºF Fondre le beurre et preparer 12 moules a muffins.

Tamiser la farine, le chocolat et la levure dans un bol. Ajouter le sucre, les pépites de chocolat et les petites guimauves. Bien mélanger.

Dans un autre bol, battre l'oeuf, le lait et le beurre fondu et mélanger cette preparation a la precedente.

Verser dans les moules et mettre au four 20/25mn.. jusqu'a ce qu'ils soient tout gonflés. Sortir du four et attendre qu'ils refroidissent

Source: faranouche
Recette 43793, publiée le 2010-03-13 à 13:34, 409 vues

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