Muffins à la rubarbe spécial de Rosianne
Posté le: 15/05/2007, 23:03 Sujet du message: Muffins à la rubarbe spécial
Super bon !!! Je les es fait avec de la rubarbe congeler, j`ai hâte de les refaire avec de la rubarbe fraiche
Muffins à la rubarbe spécial
1 tasse de farine
¾ tasse de gruau
½ tasse de cassonade
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de soda
¼ c. à thé de muscade
1 tasse de rubarbe
1 c. à thé de zeste d'orange
½ tasse de jus d'orange
1/ 3 tasse d'huile
1 oeuf
Dans un bol, mélanger farine, gruau, cassonade, poudre à pâte, soda, sel et muscade.
Ajouter zeste d'orange, rubarbe.
Dans un autre bol, battre au fouet l'huile, jus d'orange et l'oeuf.
Ajouter au reste et verser dans des moules graissés.
Cuire à 350 F environ 20 minutes.
Super bon !!! Je les es fait avec de la rubarbe congeler, j`ai hâte de les refaire avec de la rubarbe fraiche
Muffins à la rubarbe spécial
1 tasse de farine
¾ tasse de gruau
½ tasse de cassonade
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de soda
¼ c. à thé de muscade
1 tasse de rubarbe
1 c. à thé de zeste d'orange
½ tasse de jus d'orange
1/ 3 tasse d'huile
1 oeuf
Dans un bol, mélanger farine, gruau, cassonade, poudre à pâte, soda, sel et muscade.
Ajouter zeste d'orange, rubarbe.
Dans un autre bol, battre au fouet l'huile, jus d'orange et l'oeuf.
Ajouter au reste et verser dans des moules graissés.
Cuire à 350 F environ 20 minutes.
Source: rosianne
Recette
27332, publiée le
2007-05-15 à 00:00, 47 vues