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Muffins au chocolat de Cuisinière

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Les Desserts

Recette : Muffins au chocolat


Cette recette de Muffins au chocolat est proposée par Aliénor sur doctissimo

Nombre de personnes : 6
Difficulté : 1
Cout :
Temps de cuisson : 25
Temps de préparation : 5
La note des internautes :



Ingrédients pour la recette de Muffins au chocolat :

50 g de beurre en pommade
50 g de margarine
225 g de sucre
2 gros oeufs
5 cuillères à soupe de lait
275 g de farine
150 ml de yaourt au lait entier
175 g de pépites de chocolat
1 cuillère à café de bicarbonate de soude (2 cuil. à thé)



Préparation de la recette de Muffins au chocolat :

1. Chemiser 12 moules à muffins avec des caissettes en papier plissées.
2. Battre la margarine, le beurre en pommade et le sucre, dans un saladier. Tu dois obtenir une mousse légère. Ajouter les oeufs, le yaourt et le lait. Battre le tout au batteur.
3. Ajouter la farine et le bicarbonate au mélange en remuant bien.
4. Incorporer les pépites de chocolat.
5. Garnir les moules en papier à l'aide d'une cuillère.
6. Faire cuire 25 minutes à four préchauffé à 350 F*
7. Laisser tièdir dans les moules pendant 5 minutes à la sortie du four, les sortir du moule et laisser refroidir dans leur caissette en papier sur une grille.







Source: cuisinière
Recette 35864, publiée le 2008-09-15 à 21:53, 17 vues

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