Muffins au fromage et au carvi de Kellogg
1 ½ tasse de farine tout usage tamisée
¼ tasse de sucre
3 c. à the de poudre à pâte
½ c. à the de sel
1 tasse de ALL-BRAN KELLOGG
1 tasse de fromage Cheddar râpé
1 c. à the de raines de carvi
1 oeuf, légèrement battu
¾ tasse de lait
2 c. à table de shortening fondu
1. Tamiser ensemble farine, sucre, poudre à pâte et sel. Ajouter All-Bran, fromage et graines de carvi; battre légèrement. Mettre de côté.
2. Mêler oeuf, lait et shortening fondu; incorporer les ingrédients secs, bien mélanger seulement. Remplir des moules à muffins graissés jusqu'aux ⅔.
3. Faire cuire à four modérément chaud (400°F.) environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient légèrement dorés. Servir immédiatement.
Donne: 12 Muffins au Fromage et au Carvi – 2 ½ pouces de diamètre.
¼ tasse de sucre
3 c. à the de poudre à pâte
½ c. à the de sel
1 tasse de ALL-BRAN KELLOGG
1 tasse de fromage Cheddar râpé
1 c. à the de raines de carvi
1 oeuf, légèrement battu
¾ tasse de lait
2 c. à table de shortening fondu
1. Tamiser ensemble farine, sucre, poudre à pâte et sel. Ajouter All-Bran, fromage et graines de carvi; battre légèrement. Mettre de côté.
2. Mêler oeuf, lait et shortening fondu; incorporer les ingrédients secs, bien mélanger seulement. Remplir des moules à muffins graissés jusqu'aux ⅔.
3. Faire cuire à four modérément chaud (400°F.) environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient légèrement dorés. Servir immédiatement.
Donne: 12 Muffins au Fromage et au Carvi – 2 ½ pouces de diamètre.
Source: Kellogg
Provenance: Livret de recettes Kellogg, années 70-80
Recette
33411, publiée le
2023-10-31 à 09:01, 48 vues
