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Muffins aux bananes et au pépites de chocolat de Nell

Muffins aux bananes et au pépites de chocolat de Nell | Photo de Nell
A+ a-
Une recette de Baker, que j'ai un peu modifié.

...................12 muffins.................



1/3 de tasse d'huile
1/2 tasse de cassonade tassée
1 oeuf
1 tasse de bananes écrasées
1 tasse de pépites de chocolat
1 tasse de farine tout usage
1/2 c. à thé de soda
1 c. a thé de poudre a pâte
1/2 c. à thé de sel



Dans un bol, fouetter ensemble l'huile, le sucre et l'oeuf.
Incorporer les bananes et la moitié des pépites de chocolat.
Mélanger la farine, le soda, la p.a p. et le sel.
Incorporer au mélange en remuant juste assez pour humecter.
Déposer dans les moules à muffins graissés.
Parsemer de pépites de chocolat sur le dessus, si vous le voulez.

Cuire au four a 350*F de 15 à 20 minutes.

Mes moules a muffins étaient un peu gros pour la recette.



Source: Nell
Recette 51277, publiée le 2012-02-12 à 17:40, 812 vues

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5 Commentaires et 2 réponses

Photo de profil de Grazi
2012-02-12 17:40
Miammm , ça doit etre tres bon !!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Marchette
2021-03-12 11:40
Surement mes prochains muffins......

Répondre au commentaire


2021-03-17 13:08
Chose promise, chose faite..... de bien bon muffins, il s'agit de ne pas tout les manger la même journée et faire durer le plaisir :)

Photo de profil de Nell
2021-03-19 16:47
Allô Marchette, bien content de savoir que tu as aimé.
Merci pour ton commentaire, j'apprécie.

Bonne fin de semaine.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Puce313
2022-04-04 09:57
Super bon ces muffins, j'ai par contre remplacé le chocolat par des noix de pacanes. À refaire sans aucun doute.

Merci pour le partage et je te souhaite une excellente journée.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Puce313
2022-04-06 10:26
Toujours gagnant cette recette, elle plaît à toute la famille, cette fois-ci j'ai mis des pépites de chocolat.

Répondre au commentaire


2022-04-08 11:17
Allô Puce,

Ton précédant message m'a passé sous le nez, désolé. Très content de savoir que chez-vous ces muffins font l'unanimité. Heureux de ton commentaire et de ta variante, j'aime la recette y gagne.

Merci et prépare toi la fin de semaine arrive, je vous la souhaite parfaite.

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