Muffins aux mûres de Esther B
Des bons petits muffins pas trop sucrés, idéal pour le petit déjeuner ou collation!
Muffins aux mûres
Portions: 6
Ingrédients
1 tasse (120 gr) de farine
1 1/2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/4 c. à thé (cc) de sel
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) de lait
2 c. à soupe d'huile végétale (moi canola)
1/2 tasse (100 gr)de sucre (moi 1/4 tasse/50 gr)
1 tasse (160 gr) de mûres
Préchauffer le four à 350° F (180°C)
Mélanger les ingrédients secs ensemble
Dans un autre bol, battre l' oeuf, l'huile et le lait
Incorporer le deuxième mélange aux ingrédients secs
Ajouter délicatement les mûres
Mettre dans les moules à muffin et cuire, au centre, environ 18 à 22 minutes
Source : Évy (déclinaison)
Voir photos;
https://estherb48.blogspot.com/2010/05/muffins-aux-mures.html
Bye! :02:
Poursuivre la discussion sur le forum:
https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=64
Muffins aux mûres
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Ingrédients
1 tasse (120 gr) de farine
1 1/2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/4 c. à thé (cc) de sel
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) de lait
2 c. à soupe d'huile végétale (moi canola)
1/2 tasse (100 gr)de sucre (moi 1/4 tasse/50 gr)
1 tasse (160 gr) de mûres
Préchauffer le four à 350° F (180°C)
Mélanger les ingrédients secs ensemble
Dans un autre bol, battre l' oeuf, l'huile et le lait
Incorporer le deuxième mélange aux ingrédients secs
Ajouter délicatement les mûres
Mettre dans les moules à muffin et cuire, au centre, environ 18 à 22 minutes
Source : Évy (déclinaison)
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Source: Esther B
Recette
44840, publiée le
2010-05-28 à 10:21, 1109 vues