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Muffins aux pommes, à l'érable et au cheddar de Frisco

Muffins aux pommes, à l'érable et au cheddar de Frisco | Photo de Frisco
Portions: 8Préparation: 15 minCuisson: 25 min
A+ a-
1 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
Une pincée de sel
1 oeuf
1. à thé de jus de citron
1/4 de tasse de lait
1/2 tasse de sirop d'érable
1 tasse de pommes râpées avec la peau
1 tasse de fromage cheddar fort, râpé

Préchauffer le four à 350F, puis chemisier 8 moules à muffins de caissettes de papier.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, le jus de citron, le lait et le sirop d'érable.

Incorporer les ingrédients secs, bien mélanger puis ajouter les pommes et le fromage.

Répartir dans les moules à muffins, puis mettre au four de 22 à 25 minutes.

Source: Frisco
Provenance: Trois fois par jour
Recette 61933, publiée le 2019-01-13 à 12:57, 724 vues

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