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Muffins aux pralines roses de Titoou77

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Pour 6 muffins

Ingrédients:
1 oeuf
50g de sucre
90g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
100g de beurre
30g de poudre d'amande
30g de sucre glace
12 pralines roses

Préparation:
Etape 1
Battez l'oeuf et le sucre. Ajoutez la farine et la levure chimique.

Etape 2
Faîtes fondre le beurre et ajoutez le encore chaud à la pâte (chaud mais pas brulant), remuez bien.

Etape 3
Incorporez la poudre d'amande et le sucre glace. Mélangez bien.

Etape 4
Versez dans 6 moules à muffins garnis de caissettes en papier sulfurisé.

Etape 5
Déposez 2 pralines dans chaque moule en les enfonçant légèrement dans la pâte.

Etape 6
Enfournez environ 20min à 180°C (th.6).

Source: Titoou77
Recette 53095, publiée le 2012-10-28 à 14:22, 20 vues

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