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Muffins carambar de Carole190366

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Préparation : 15 mn
Cuisson : 25 mn

Pour 9 personnes :

330 g de farine
4 cuillères à café rases de levure chimique
70 g de sucre
330 ml de lait
2 œufs
95 g de beurre salé (fondu)
20 bâtonnets de Carambar


Préparation
1 - Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

2 - Faites fondre 16 Carambar dans le lait sans le faire bouillir. Ajoutez ensuite le beurre.

3 - Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un récipient.

4 - Battez les œufs et ajoutez-les au mélange sec (farine...).

5 - Versez ensuite la préparation liquide dans la préparation sèche et mélangez le tout.

6 - Remplissez aux 3/4 les moules en aluminium préalablement beurrés et placez 1/3 de Carambar au milieu de chaque muffin (pour lui faire un cœur fondant !). Faites cuire 25 minutes à 200°C (thermostat 6-7).

Source : http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/331154/1216844923/muffins_carambar.shtml

Source: Carole190366
Recette 36811, publiée le 2008-11-05 à 11:01, 45 vues

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