Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Muffins double chocolat à la citrouille de Esther B

Muffins double chocolat à la citrouille de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-
Portions: 24

Ingrédients

1 1/2 tasse (210 gr) de farine
1/3 tasse (27 gr) de cacao
2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude
1 c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) d'extrait de vanille
1 tasse (200 gr) de sucre
2 tasses (500 ml) de purée de citrouille (cuire la citrouille au four et la réduire en purée)
4 œufs
1/3 tasse (80 ml) d'huile végétale
2/3 tasse (160 ml) de lait ou de crème (moi crème 15% champêtre)
1 tasse (180 gr) de pépites de chocolat


Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Déposer des caissettes de cuisson dans 24 moules à muffin.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs et les pépites de chocolat.
Dans un autre bol, mélanger le sucre, la citrouille, la vanille, les œufs, l'huile et le lait ou la crème.
Mélanger aux ingrédients secs jusqu'à ce que les deux appareils soient tout juste amalgamés
Verser le mélange dans les moules à muffin et cuire de 20 à 30 minutes ou jusqu'à bien cuit.

Source: Chroniques gourmandes

Voir autre photo:


https://estherb48.blogspot.ca/2015/10/muffins-double-chocolat-la-citrouille.html

Source: Esther b
Recette 58891, publiée le 2015-10-31 à 11:50, 2445 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire et 1 réponse

Photo de profil de PassionRecettes
2022-09-26 09:41
Bonjour Esther,

Petite question de Bee Ann-Ka sur Facebook dans les commentaires ci-dessous.

Dans la recette on demande du lait, est-ce qu'on l'ajoute avec les autres ingrédients liquides?

Merci pour la réponse, bonne journée :)

Répondre au commentaire


2022-09-26 12:15
Merci de me le faire savoir je n'avais pas vu son message. On doit incorporer le lait ou la crème avec le mélange d’œufs. J'ai corrigé ici et sur mon blogue.

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes