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Muffins épinards et feta de Evy

Dossiers: Muffins 
Yogourt 
Légumes ► Épinard 

A+ a-

2 tasses de farine
3c.à thé de poudre à pâte
1/2c.à thé de sel
1 oeuf
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de yogourt nature
1/4 tasse de margarine fondue ou de beurre fondue
1 tasse d'épinards cuits,égouttéset hachés
1/2 tasse de fromage feta émietté

dans un bol mêlez farine,poudre à pâte et le sel.dans un au autre bol,fouettez ensemble l'oeuf,le lait,le yogourt nature et la margarine fondue. faites un puits au centre des ingrédients liquides.mêlez jusqu'à homogénéité.incorporez les épinards et le fromage feta. mélangez de nouveau.
four: 400°f
20-25 min
evy



Source: Evy
Recette 6342, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 140 vues

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