Muffins renversés à la rhubarbe
Posté le: 26/0½007, 14:20 Sujet du message: Aimez-vous la rhubarbe ? Voici une belle façon de l'aprêter
*(Aimez-vous la rhubarbe ? Moi oui mais pas crue parce que c'est trop sure ! Voici ici une très belle recette de muffin, ils ont vraiment l`air bon )*
Muffins renversés à la rhubarbe
Ingrédients:
¼ tasse de beurre, ramolli
½ tasse de cassonade
1 tasse de rhubarbe, en dés
⅓ tasse de sucre
1 oeuf
1-½ tasse de farine
2 c. à soupe de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de muscade
⅓ tasse de beurre
½ tasse de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 350ºF (175ºC).
Dans un bol, mélanger le beurre et la cassonade.
Ajouter la rhubarbe. Déposer la préparation dans 12 moules à muffins graissés.
Dans un bol, mélanger le sucre et l'oeuf.
Dans un autre bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade.
Ajouter le beurre et le lait. Mélanger.
Verser sur la rhubarbe. Cuire au four pendant 25 minutes. Démouler et servir.
*(Aimez-vous la rhubarbe ? Moi oui mais pas crue parce que c'est trop sure ! Voici ici une très belle recette de muffin, ils ont vraiment l`air bon )*
Muffins renversés à la rhubarbe
Ingrédients:
¼ tasse de beurre, ramolli
½ tasse de cassonade
1 tasse de rhubarbe, en dés
⅓ tasse de sucre
1 oeuf
1-½ tasse de farine
2 c. à soupe de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de muscade
⅓ tasse de beurre
½ tasse de lait
Préparation:
Préchauffer le four à 350ºF (175ºC).
Dans un bol, mélanger le beurre et la cassonade.
Ajouter la rhubarbe. Déposer la préparation dans 12 moules à muffins graissés.
Dans un bol, mélanger le sucre et l'oeuf.
Dans un autre bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, le sel et la muscade.
Ajouter le beurre et le lait. Mélanger.
Verser sur la rhubarbe. Cuire au four pendant 25 minutes. Démouler et servir.
Recette
26598, publiée le
2007-03-20 à 00:00, 116 vues