Naufrage de Boomette1
Dossiers: Boeuf haché
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
ca c'est ben bon et simple à faire:
Livre Les Casseroles de Jean Paré
Une vieille recette favorite avec laquelle sans aucun doute vous avez grandi.
2 gros oignons
2 pommes de terre moyennes
1 livre (500 g) de bœuf haché
½ tasse de riz à longs grains
1 tasse de céleri haché
sel et poivre
10 onces de soupe condensée aux tomates
10 onces d'eau bouillante
Peler les oignons et les trancher sur le fond d'un plat de 2 quarts (2,5 L). Saupoudrer de sel et de poivre. Trancher les pommes de terre pelées sur les oignons. Saler et poivrer les pommes de terre. Étaler en tapotant le bœuf haché sur le dessus. Saupoudrer de sel et de poivre. Saupoudrer ensuite de riz et faire suivre du céleri. Saupoudrer de sel et de poivre.
Mélanger la soupe et l'eau. Verser sur le dessus. Cuire COUVERT au four à 350 F pendant 2 heures jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Pour 4 personnes
Boomette1
Livre Les Casseroles de Jean Paré
Une vieille recette favorite avec laquelle sans aucun doute vous avez grandi.
2 gros oignons
2 pommes de terre moyennes
1 livre (500 g) de bœuf haché
½ tasse de riz à longs grains
1 tasse de céleri haché
sel et poivre
10 onces de soupe condensée aux tomates
10 onces d'eau bouillante
Peler les oignons et les trancher sur le fond d'un plat de 2 quarts (2,5 L). Saupoudrer de sel et de poivre. Trancher les pommes de terre pelées sur les oignons. Saler et poivrer les pommes de terre. Étaler en tapotant le bœuf haché sur le dessus. Saupoudrer de sel et de poivre. Saupoudrer ensuite de riz et faire suivre du céleri. Saupoudrer de sel et de poivre.
Mélanger la soupe et l'eau. Verser sur le dessus. Cuire COUVERT au four à 350 F pendant 2 heures jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Pour 4 personnes
Boomette1
Source: Boomette1
Recette
22635, publiée le
2006-09-06 à 00:00, 275 vues