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Noix enrobées de Turlupine

Dossiers: Noël 

A+ a-
1 blanc d'oeuf
1 c thé d'eau froide
1 livre de noix mélangées (amandes, pacanes, arachides, Grenoble etc...)
½ tasse de sucre
½ c thé de sel
½ c thé de cannelle
¼ tasse de beurre (pas de margarine!) fondu

Battre le blanc et l'eau jusqu'à pics qui se tiennent.
Ajouter les noix pour enrober.
Mélanger le sucre, le sel et la cannelle.
Ajouter les noix et brasser.
Mettre le beurre fondu dans une plaque à four avec un rebord et bouger pour enrober tout le fond.
Mettre les noix dessus et cuire a 225ºF pendant 1 heure, brasser au 15 minutes.

Turlupine


Source: Turlupine
Recette 12340, publiée le 2004-11-12 à 00:00, 12 vues

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