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Nouilles au gingembre avec légumes d'été de La Blètte

A+ a-
6 oz. De nouilles frites ou vermicelles passés à la vapeur
3 c. à table d'huile d'olive légère
1 oignon tranché mince
2 gousses d'ail hachées
1 de chaque ingrédient: poivron rouge et jaune, tranché en fines lanières
1/2 tasse de poivron vert en fines lanières
1 tasse de pois mange tout
1 zucchini en fines languettes
1 tasse de tomate raisin
1/4 tasse de marinade Sésame et Gingembre de Knorr
Sel et poivre
Flocon de piment rouge
2 c. à table de graines de sésame grillées

-Dans une grande poêle ou un wok faire sauté l'oignon dans l'huile et ajouter les autres légumes graduellement tout en fesant attention de les garder légèrement croquant.

-Ajouter les tomates en dernier

-Mélanger les légumes avec la marinade
-Ajouter les nouilles et assaisonner, sel, poivre et flocon de piment.
-Parsemer de graines de sésame dans les assiettes.

source de la recette: Mangez colorer Knorr



Source: La Blètte
Recette 44099, publiée le 2010-04-02 à 17:27, 339 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Mate bella
2010-04-02 17:27
Bonjour Blète, De quelle marque sont les nouilles frites de la recette, Merci d'éclairer ma lanterne!

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Photo de profil de Bicyclette
2010-04-02 17:27
Moi aussi j'aimerais bien savoir quelles sortes de nouilles stp.

Merci de ta réponse

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Photo de profil de La blètte
2010-04-02 17:27
Les nouilles frites a la vapeur qu'ils vendent dans la section asiatique. Je ne connais pas la marque par coeur mais le sac est jaune. Mais le vermicelle de riz peut faire aussi.

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Photo de profil de Mate bella
2010-04-02 17:27
Bonjour, J'ai trouver chez Metro dans la section des nouilles chinoises, les nouilles frites de marque Golden Dragon, que l'on cuit vapeur et qui sont excellentes pour cette recette. Merci Blête pour cette recette.

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