Nouilles aux herbes salées de Sullivan
Une recette rapide et savoureuse qui se mange seule ou accompagne à merveille les saucisses grillées, le jambon ou les autres charcuteries chaudes.
500 g de spaghetti (ou tagliatelles)
2 gousses d'ail émincées
2 cu soupe de beurre
2 cu soupe huile d'olive (ou plus si vous aimez)
2 cu soupe d'herbes salées Du Bas du Fleuve(plus ou moins au goût).
Cuire les nouilles selon les indications et les égoutter sans rincer.
Chaufer l'huile et le beurre à feu moyen sans brunir.
Y jeter l'ail et les herbes salées et cuire 20secondes ou le temps que l'huile s'imprègne du goût des ingrédiants.
Ajouter les nouilles et mélanger. C'est fini!
Ajouter le parmesan au goût et servir
500 g de spaghetti (ou tagliatelles)
2 gousses d'ail émincées
2 cu soupe de beurre
2 cu soupe huile d'olive (ou plus si vous aimez)
2 cu soupe d'herbes salées Du Bas du Fleuve(plus ou moins au goût).
Cuire les nouilles selon les indications et les égoutter sans rincer.
Chaufer l'huile et le beurre à feu moyen sans brunir.
Y jeter l'ail et les herbes salées et cuire 20secondes ou le temps que l'huile s'imprègne du goût des ingrédiants.
Ajouter les nouilles et mélanger. C'est fini!
Ajouter le parmesan au goût et servir
Source: Sullivan
Recette
25108, publiée le
2007-01-07 à 00:00, 685 vues
