Oeufs à la créole de Oxo
1 boîte de soupe crème de céleri
½ boîte d'eau bouillante
1 cube OXO (ou 1½ cuil. à thé de bouillon OXO)
½ cuil. à thé de piment vert en poudre
¼ cuil. à thé de muscade
4 oeufs durs coupés en dés
épinards chauds ou pain grillé beurré
Effriter l'OXO dans l’eau bouillante.
Y verser en remuant la soupe, le piment vert et la muscade.
Ajouter les oeufs. Laisser mijoter 10 minutes.
Servir sur des épinards chauds ou du pain grillé.
Pour 4 personnes.
½ boîte d'eau bouillante
1 cube OXO (ou 1½ cuil. à thé de bouillon OXO)
½ cuil. à thé de piment vert en poudre
¼ cuil. à thé de muscade
4 oeufs durs coupés en dés
épinards chauds ou pain grillé beurré
Effriter l'OXO dans l’eau bouillante.
Y verser en remuant la soupe, le piment vert et la muscade.
Ajouter les oeufs. Laisser mijoter 10 minutes.
Servir sur des épinards chauds ou du pain grillé.
Pour 4 personnes.
Source: OXO
Provenance: Nouveau livre de cuisine OXO - années 60
Recette
78979, publiée le
2024-10-29 à 15:33, 48 vues