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Oeufs au gratin - pol martin de Callyoe

Oeufs au gratin - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
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Pol Martin - Télé Cuisine - No. 33



Pour 2 personnes

2 oeufs*
sel
poivre du moulin
1/2 c. thé de beurre
2 c. soupe de fromage gruyère, râpé
1 pincée de persil finement haché

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Mettre le beurre, 1 c. à soupe de fromage gruyère et le persil dans un petit plat à gratiner.

Placer le plat au centre du four pour 4 à 5 minutes.

Casser les oeufs dans le plat, assaisonner au goût et saupoudrer avec le reste du fromage.

Faire cuire les oeufs 5 minutes au four à 350 degrés F.

* Vous avez sans doute remarqué que la photo de la recette montre 3 jaunes. Notre fournisseur cette semaine nous a envoyé des oeufs à coqouilles brune et pour une raison qui nous est inconnue, presque tous les oeufs de cette douzaine contenaient 2 jaunes.

Source: callyoe
Recette 42035, publiée le 2010-01-02 à 13:17, 396 vues

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