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Oignons farcis pour le bbq de Caoohay

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6 gros oignons blancs
1 grosse poignée de mie de pain trempée dans du lait
2 gousses d'ail 1 bouquet de persil
1 oeuf
50 g de bacon
1 cuillerée de crème sure

Hacher fin le bacon, la mie de pain, l'ail, le persil et lier avec l'oeuf et la crème sure: saler, poivrer.
Peler et creuser les oignons pour placer la farce.
Les emballer dans du papier aluminium en serrant bien (pour qu'ils dorent).
Les mettre cuire 20 à 25 mn dans le BBQ.
Par : Caoohay





Source: Caoohay
Recette 1661, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 71 vues

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