Omelette au camembert de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
8 oeufs
2 gousses d'ail
1 camembert ferme
beurre
sel, poivre
Préparation
ÉTAPE 1
Pelez et hachez l'ail.
ÉTAPE 2
Coupez le camembert en fines tranches.
ÉTAPE 3
Battez deux oeufs avec un peu d'ail, du sel et du poivre dans un bol.
ÉTAPE 4
Faites fondre 1 noix de beurre dans une poêle.
ÉTAPE 5
Versez les oeufs battus et faites cuire l'omelette 3-4 minutes de chaque côté, en la retournant à l'aide d'une assiette à mi-cuisson.
ÉTAPE 6
Retirez du feu et déposez l'omelette bien chaude dans une assiette.
ÉTAPE 7
Placez des tranches de camembert sur l'omelette.
ÉTAPE 8
Repliez un bord de l'omelette sur la garniture.
ÉTAPE 9
Recommencez l'opération pour les autres omelettes.
ÉTAPE 10
Dégustez sans attendre accompagné d'une salade.
Ingrédients
8 oeufs
2 gousses d'ail
1 camembert ferme
beurre
sel, poivre
Préparation
ÉTAPE 1
Pelez et hachez l'ail.
ÉTAPE 2
Coupez le camembert en fines tranches.
ÉTAPE 3
Battez deux oeufs avec un peu d'ail, du sel et du poivre dans un bol.
ÉTAPE 4
Faites fondre 1 noix de beurre dans une poêle.
ÉTAPE 5
Versez les oeufs battus et faites cuire l'omelette 3-4 minutes de chaque côté, en la retournant à l'aide d'une assiette à mi-cuisson.
ÉTAPE 6
Retirez du feu et déposez l'omelette bien chaude dans une assiette.
ÉTAPE 7
Placez des tranches de camembert sur l'omelette.
ÉTAPE 8
Repliez un bord de l'omelette sur la garniture.
ÉTAPE 9
Recommencez l'opération pour les autres omelettes.
ÉTAPE 10
Dégustez sans attendre accompagné d'une salade.
Source: Titoou77
Recette
58527, publiée le
2015-08-16 à 14:50, 137 vues