Omelette mexicaine de Lacoccinelle
Dossiers: Recettes Mexicaines
Boeuf haché
Quiches - Omelettes
Déjeuner - Brunch
Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
Boeuf haché
Quiches - Omelettes
Déjeuner - Brunch
Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
Donne 4 portions
préparation 10 minutes
cuisson 30 minutes
Ingrédients:
1 lb de boeuf haché
4 c. table de farine
1 t. salsa
8 oeufs
1/3 t. lait
1 t. fromage mozzarella râpé
Faire cuire la viande haché et ajouter la farine à la fin de la cuisson. Bien mélanger.
Incorporer la salsa et bien brasser.
Battre les oeufs avec le lait
Déposer les oeufs sur la viande hachée
Faire cuire 30 minutes à 350 F jusqu'à ce que les oeufs prennent. Parsemer de fromage et gratiner.
préparation 10 minutes
cuisson 30 minutes
Ingrédients:
1 lb de boeuf haché
4 c. table de farine
1 t. salsa
8 oeufs
1/3 t. lait
1 t. fromage mozzarella râpé
Faire cuire la viande haché et ajouter la farine à la fin de la cuisson. Bien mélanger.
Incorporer la salsa et bien brasser.
Battre les oeufs avec le lait
Déposer les oeufs sur la viande hachée
Faire cuire 30 minutes à 350 F jusqu'à ce que les oeufs prennent. Parsemer de fromage et gratiner.
Source: Lacoccinelle
Recette
10077, publiée le
2004-04-25 à 00:00, 177 vues