Omelette normande aux pommes de 0-100
Enlever le cœur et trancher finement les pommes.
Les faire dorer dans un peu de beurre avec un soupçon de sucre.
Pour l'omelette, fouetter 6 œufs auxquels vous aurez ajouté une pincée de sel et quelques gouttes d'eau.
Faire cuire l'omelette.
Lui insérer les pommes, replier.
Saupoudrer de sucre.
Flamber à l'alcool de votre choix.
Les faire dorer dans un peu de beurre avec un soupçon de sucre.
Pour l'omelette, fouetter 6 œufs auxquels vous aurez ajouté une pincée de sel et quelques gouttes d'eau.
Faire cuire l'omelette.
Lui insérer les pommes, replier.
Saupoudrer de sucre.
Flamber à l'alcool de votre choix.
Source: 0-100
Recette
29531, publiée le
2007-10-31 à 00:00, 28 vues