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Pain à cuisson super rapide blanc de base au robot boulanger de Black & Decker

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Source: livre d'instruction

1 1/3 tasse d'eau
2 c. à table de lait en poudre
2 c. à table de shortening
2 c. à table de sucre
3/4 c. à thé de sel
3 1/4 tasse de farine blanche
4 c. à thé de levure

1. Mesurer les ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans le plat de cuisson.

2. Insérer le plat de cuisson dans la chambre de cuisson et le faire tourner pour le fixer en place. Refermer le couvercle.

3. Choisir le réglage pour le pain à cuisson rapide (Rapid Bake).

4. Régler la cuisson de la croûte à régulier (Regular) ou à foncé (Dark).

5. Enfoncer la touche de démarrage (START). Le mélange commence immédiatement.

6. À l'aide de mitaines, retirer le pain de l'appareil lorsque le signal sonore indique la fin de la cuisson.

7. Laisser le pain refroidir sur une grille métallique avant de le trancher.



Source: Black & decker
Recette 11035, publiée le 2004-07-20 à 00:00, 3989 vues

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