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Pain à l'ail (préfou) de Kiki85

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pour l'apéritif ,prendre 2 baguettes pas trop cuites,les coupez en deux dans le sens de la longueur.Préparez le beurre d'ail:150g de beurre demi sel le ramollir ,ajoutez 6 gousses d'ail hachées très fins ainsi que 3 brins de persil frais.Mélangez le beurre ,l'ail,et le persil.Etalez la préparation sur les baguettes et les refermer à l'aide d'un film alimentaire mettre au frais.Ensuite allumez le four 210°c therm 6 et cuire pendant 5 mn un vraie régal.

Source: kiki85
Recette 37622, publiée le 2008-12-17 à 15:07, 123 vues

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