Pain au brocoli au robot boulanger de Marie-Paul Marchand
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Source : Le boulanger électrique, Marie-Paul Marchand 1996
GROS EXTRAGROS
11 oz (330 ml) Eau 12 oz (360 ml)
3-⅓ tasses (800 ml) Farine blanche 4 tasses (960 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Lait écrémé en poudre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Sucre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Beurre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à thé (7,5 ml) Sel 2 c. à thé (10 ml)
2 c. à thé (10 ml) Levure pour robot boulanger 2 c. à thé (10 ml)
½ tasse (120 ml) Brocoli haché finement ¾ tasse (180 ml)
Mesurer soigneusement les ingrédients.
Les déposer dans le plat de cuisson en suivant l'ordre ci-dessus, sauf le brocoli.
Sélectionner la touche appropriée.
Lorsque le signal sonore du four se fait entendre, ou après 15 minutes si le four n'en possède pas, ajouter le brocoli.
Pain pour le déjeuner et ou pain d'accompagnement.
GROS EXTRAGROS
11 oz (330 ml) Eau 12 oz (360 ml)
3-⅓ tasses (800 ml) Farine blanche 4 tasses (960 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Lait écrémé en poudre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Sucre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à soupe (22 ml) Beurre 2 c. à soupe (30 ml)
1-½ c. à thé (7,5 ml) Sel 2 c. à thé (10 ml)
2 c. à thé (10 ml) Levure pour robot boulanger 2 c. à thé (10 ml)
½ tasse (120 ml) Brocoli haché finement ¾ tasse (180 ml)
Mesurer soigneusement les ingrédients.
Les déposer dans le plat de cuisson en suivant l'ordre ci-dessus, sauf le brocoli.
Sélectionner la touche appropriée.
Lorsque le signal sonore du four se fait entendre, ou après 15 minutes si le four n'en possède pas, ajouter le brocoli.
Pain pour le déjeuner et ou pain d'accompagnement.
Source: Marie-paul marchand
Recette
17034, publiée le
2005-12-14 à 00:00, 101 vues
