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Pain au saumon et au fromage

Pain au saumon et au fromage | Photo de PassionRecettes
Dossiers: Diabétique 

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Ingrédients
2 oeufs
1 tasse de flocons d'avoine
2 boites de saumon de 213g (7.5 oz) chacune
1 tasse de fromage mozzarella à faible teneur en gras râpé
¼ tasse d'oignon haché
1 branche de céleri hachée
1 grosse carotte râpée
2 c. à table de jus de citron

Procédure
Dans un grand bol battre les oeufs.
Y incorporer les flocons d'avoine, le saumon, le fromage, l'oignon, le céleri, la carotte et le jus de citron.
Bien mélanger.
Verser ce mélange dans un moule à pain de 9po x 5 po a revêtement antiadhésif ou légèrement graissé.
Cuire au four à 350°F pendant environ 35 minutes.
Laisser reposer 5 minutes.
Trancher.

Provenance: Ici (Marchette)
Recette 68462, publiée le 2022-05-21 à 19:03, 177 vues

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