Pain au saumon et fromage de Moua
Cuisson350F (180c) 30 à 35 min
Ingrédients nécessaires
? 2 tasses de saumon cuit (500ml)
? 1 oeuf battu
? 1/2 tasse de crème 15% (125ml)(crème fleurette ou liquide)
? sel et poivre
? 3 c. à table de beurre fondu
? 1 c. à table de jus de citron
? 1 1/4 tasse de fromage râpé (315ml)
? 3/4 tasse de chapelure (185ml)
? 1 boîte de 10oz (280g) de crème de céleri
Préparation
1. Mélangez le saumon, l'oeuf, la crème ,le sel , le poivre, le beurre fondu, le jus de citron et le fromage.
2. Placez dans un moule à pain graissé.
3. Ajouter du beurre à la chapelure et saupoudrer sur le dessus du plat.
4. Placez au four à 350F (180C) 30 à 35 minutes.
5. Servir chaud ou froid avec la crème de céleri comme sauce.
Ingrédients nécessaires
? 2 tasses de saumon cuit (500ml)
? 1 oeuf battu
? 1/2 tasse de crème 15% (125ml)(crème fleurette ou liquide)
? sel et poivre
? 3 c. à table de beurre fondu
? 1 c. à table de jus de citron
? 1 1/4 tasse de fromage râpé (315ml)
? 3/4 tasse de chapelure (185ml)
? 1 boîte de 10oz (280g) de crème de céleri
Préparation
1. Mélangez le saumon, l'oeuf, la crème ,le sel , le poivre, le beurre fondu, le jus de citron et le fromage.
2. Placez dans un moule à pain graissé.
3. Ajouter du beurre à la chapelure et saupoudrer sur le dessus du plat.
4. Placez au four à 350F (180C) 30 à 35 minutes.
5. Servir chaud ou froid avec la crème de céleri comme sauce.
Source: moua
Recette
40720, publiée le
2009-10-01 à 14:23, 317 vues
