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Pain aux graines de tournesol et à l'avoine au robot boulanger de Selene

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(traduit du livre betty crocker's bread machine cookbook)

1 ½ livre------- 2 livres

1 tasse---- eau---- 1 ¼ tasse
¼ tasse ----miel---- ¼ tasse
2 c. à table ---- beurre ----2 c. à table
3 tasses ---- farine à pain---- 4 tasses
½ tasse ---- flocons d'avoine---- 2/3 tasse
2 c. à table ---- lait en poudre---- 2 c. à table
1 ¼ c. à thé ---- sel---- 1 ¼ c. à thé
2 ¼ c. à thé ----levure---- 2 ½ c. à thé
½ tasse ---- graines de tournesol---- 2/3 tasse

Mettre les ingrédients dans le robot selon l'ordre indiqué par le fabricant, sauf les graines de tournesol que vous ajouterez au bip sonore.

Mes commentaires : J'ai mis moins de miel, enlevé ½ tasse de farine blanche pour mettre de la farine de blé entier, mis de l'huile d'olive à la place du beurre et baissé la levure à 2 c. à thé pour la recette de 1 ½ livre que j'ai fais.

http://membres.lycos.fr/helselene/tournesol.JPG

http://membres.lycos.fr/helselene/tournesol2.JPG


Source: Selene
Recette 3174, publiée le 2004-03-09 à 00:00, 962 vues

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