Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain blanc de lise de Esther B

Pain blanc de lise de Esther B | Photo de Estherb
A+ a-

Portions: 2

Ingrédients


1 1/3 tasse (330 ml) d'eau tiède
1/3 tasse (80 ml) de lait
1 c. à thé (cc) de sel
3 c. à soupe de beurre ou margarine fondu
3 c. à soupe de miel ou sucre
4 2/3 tasses (650 gr) de farine tout-usage ou à pain
2 c. à thé (cc) de levure à pain

Ajouter l'eau tiède, le lait, le miel, le beurre fondu, le sel et mélanger.
Verser dans le batteur sur socle
Mélanger la farine et la levure, verser sur le liquide.
Prendre le crochet pétrisseur et battre à la vitesse 2 environ 7-8 minutes.
Une fois terminé, sortir la pâte et la pétrir très légèrement sur une surface farinée.
Déposer le pâton dans un grand bol huilé et faire lever environ 1 heure ou au double du volume.
Dégonfler la pâte et la façonner et mettre dans 2 moules de 5" x 9" (13x23 cm). Placer dans le four éteint avec la lumière allumée et laisser lever la pâte 1 heure.
Laisser lever la pâte 45 minutes dans un four lumière allumée.
Cuire au four à 350 °F (180 °C), 20 à 22 minutes.
* Avec une moitié de la pâte j'ai confectionné un petit pain et l'autre moitié j'ai façonné en 3 pains sous-marins.

Source: Passion recettes

Voir autre photo:

https://estherb48.blogspot.ca/2013/06/pains-blancs-de-lise.html

Source: Esther b
Recette 54671, publiée le 2013-06-09 à 08:53, 1238 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes