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Pain citronné au bleuets de Faranouche

A+ a-

1 tasse de lait (250 mL
1 gros oeuf
1 c. à table de beurre ou de margarine (15 mL)
1 c. à thé de sel (5 mL)
3 tasses de farine tout usage (750 mL)
1/2 tasse de bleuets séchés ou de raisins secs (125 mL)
1 c. à table de sucre (15 mL)
2 c. à thé de zeste de citron râpé fin (10 mL)
2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN (10 mL)

Ajouter les ingrédients dans le récipient du four à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant, en ajoutant les bleuets séchés ou les raisins secs avec la farine. Insérer le récipient dans le four a pain et le fixer en place. Fermer le couvercle.

Choisir le réglage pour le pain de base (Basic Bread) et régler la couleur de la croûte à pale (Light) ou " régulier " (Regular). Presser la touche de démarrage (Start). Au dernier signal sonore, à l'aide de moufles, démouler le pain.

Laisser refroidir sur une grille avant de trancher.

source: http://www.breadworldcanada.com

Source: faranouche
Recette 43868, publiée le 2010-03-21 à 21:59, 162 vues

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