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Pain de blé entier 100% au robot boulanger de Anat

A+ a-
2 ½ lb (1 ½ lb)

2 ¼ tasses Eau (1 ½ tasse)
½ tasse Lait écrémé poudre (¼ tasse)
2 ½ c. à thé Sel (1 ½ c. à thé)
⅓ tasse Cassonade (3 c. à soupe)
¼ tasse Shortening (3 c. à soupe)
5 tasses Farine blé entier (3 ¾ tasse)
1 ¼ c. à thé Levure (1 ¾ c. à thé)

Choisir le programme Blé entier

Envoyé par: anat
Date: 2003-01-30

Source: Anat
Recette 15746, publiée le 2005-09-13 à 00:00, 491 vues

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