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Pain de blé entier léger au robot boulanger

A+ a-
Il est moelleux,léger et délicieux au goût un peu sucré

pour un pain de 2 lbs

1 ¼ tasse Eau tiède
3 c. à soupe Miel
1 ½ cuil à thé de Sel
1 ⅔ tasse Farine à boulanger
1 ½ tasse Farine de blé entier
2 ¼ c. à thé Levure
Mesurez les ingrédients et versez-les dans le bol dans l'ordre donné par le fabricant.

Je l'ai placé à Basic

Sélectionnez le mode approprié (clair ou foncé)
Moi j'ai mis pour pain clair (pâle)



Recette 258, publiée le 2003-03-20 à 00:00, 1754 vues

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  • Modification rapide
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3 Commentaires

Photo de profil de Perce2neige
2003-03-20 00:00
Bon pain, mais le dessus n'a pas bien levé et la croûte est un peu dure.

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Photo de profil de Perce2neige
2003-03-20 00:00
Je me suis aperçu que mon eau était trop chaude. Même problème avec mes autres pains (lève peu, croûte dure). Je vais réessayer ce pain et vous donnerai des nouvelles.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Perce2neige
2003-03-20 00:00
Non, c'était comme la 1ère fois. Désolé, ça ne m'a pas plu.

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