Pain de seigle au robot boulanger de Jean-Rock
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Allo Antonia!
Je te donne la recette de pain de seigle de mon beau-frère préféré :-)
J'ai goûté à ce pain, mais pas avec du smoked meat. Il était délicieux rôti ou tout simplement comme ça. J'ai enfin trouvé de la farine de seigle biologique et moulue sur pierre et je le fais demain. Je t'en redonne des nouvelles :-)
Pain de seigle de Jean-Rock (2 lb)
1 1/2 tasse d'eau
2 c. table de lait en poudre
2 c. table d'huile
2 c. table de cassonade
2. c. table de miel
1 1/2 c. thé de sel
1 3/4 tasse de farine de blé
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de seigle
1 1/2 c. thé de levure
Cycle : pain de blé
Bonne chance!
Ail :-)
Je te donne la recette de pain de seigle de mon beau-frère préféré :-)
J'ai goûté à ce pain, mais pas avec du smoked meat. Il était délicieux rôti ou tout simplement comme ça. J'ai enfin trouvé de la farine de seigle biologique et moulue sur pierre et je le fais demain. Je t'en redonne des nouvelles :-)
Pain de seigle de Jean-Rock (2 lb)
1 1/2 tasse d'eau
2 c. table de lait en poudre
2 c. table d'huile
2 c. table de cassonade
2. c. table de miel
1 1/2 c. thé de sel
1 3/4 tasse de farine de blé
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de seigle
1 1/2 c. thé de levure
Cycle : pain de blé
Bonne chance!
Ail :-)
Source: Jean-rock
Recette
311, publiée le
2003-03-20 à 00:00, 607 vues