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Pain de thon aux pommes de terre de Mamina13

Pain de thon aux pommes de terre de Mamina13 | Photo de Mamina13
A+ a-
Ingrédients : 8 à 10 personnes



650 g de pommes de terre

1 boîte de thon au naturel de 190 g

1 boite de miettes de thon à l'huile de 160 g

2 œufs durs

4 cas d'herbes hachées (persil, ciboulette, coriandre, aneth….)



Pour la vinaigrette



2 cac de moutarde

1 cas de vinaigre balsamique

3 cas d'huile d'olive

Sel et poivre



Coupez les pommes de terre en dés et les faire cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau salée, puis passez-les au presse-purée, avec les œufs durs

Dans un bol mélangez les ingrédients de la vinaigrette

Mélangez la purée avec le thon et tous les ingrédients de la vinaigrette,

Versez en tassent dans un moule à cake et mettre au réfrigérateur au moins 2 h minimum

Démoulez et décorez avec des crevettes, quartier d'œufs, tomates, salade


Source: Mamina13
Recette 54882, publiée le 2013-08-14 à 14:12, 782 vues

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2 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Vivella
2013-08-15 22:53
Votre recette semble délicieuse,j'aimerais savoir de quelle manière vous servez ce beau pain de thon aux pommes de terre Mamina 13 .Merci à l'avance .

Répondre au commentaire


2013-08-16 10:31
je le sers en entrée avec une mayonnaise ou ça peut être un repas complet le soir avec une salade

Photo de profil de Louise b.
2013-08-19 07:13
Belle idée, merci pour le partage.

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