Pain de thon aux pommes de terre de Mamina13
Ingrédients : 8 à 10 personnes
650 g de pommes de terre
1 boîte de thon au naturel de 190 g
1 boite de miettes de thon à l'huile de 160 g
2 œufs durs
4 cas d'herbes hachées (persil, ciboulette, coriandre, aneth….)
Pour la vinaigrette
2 cac de moutarde
1 cas de vinaigre balsamique
3 cas d'huile d'olive
Sel et poivre
Coupez les pommes de terre en dés et les faire cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau salée, puis passez-les au presse-purée, avec les œufs durs
Dans un bol mélangez les ingrédients de la vinaigrette
Mélangez la purée avec le thon et tous les ingrédients de la vinaigrette,
Versez en tassent dans un moule à cake et mettre au réfrigérateur au moins 2 h minimum
Démoulez et décorez avec des crevettes, quartier d'œufs, tomates, salade
650 g de pommes de terre
1 boîte de thon au naturel de 190 g
1 boite de miettes de thon à l'huile de 160 g
2 œufs durs
4 cas d'herbes hachées (persil, ciboulette, coriandre, aneth….)
Pour la vinaigrette
2 cac de moutarde
1 cas de vinaigre balsamique
3 cas d'huile d'olive
Sel et poivre
Coupez les pommes de terre en dés et les faire cuire une vingtaine de minutes dans de l'eau salée, puis passez-les au presse-purée, avec les œufs durs
Dans un bol mélangez les ingrédients de la vinaigrette
Mélangez la purée avec le thon et tous les ingrédients de la vinaigrette,
Versez en tassent dans un moule à cake et mettre au réfrigérateur au moins 2 h minimum
Démoulez et décorez avec des crevettes, quartier d'œufs, tomates, salade
Source: Mamina13
Recette
54882, publiée le
2013-08-14 à 14:12, 794 vues