Pain de viande aux légumes (source louloulaby )
Pain de viande aux légumes
Source : Louloulaby
1 lb de bœuf haché
1 oignon haché finement
1 gousse d'ail hachée
1 courgette râpée
1 carotte râpée
½ piment en petits dés
½ tasse de céleri
½ tasse de cheddar
1 œuf
⅔ tasse gruau
¼ tasse de riz à grains long non-cuit
¼ tasse ketchup
Sel et poivre
1 tasse de bouillon de bœuf
½ tasse de ketchup pour la fin
Mélanger tous les ingrédients de manière à former un pain. Déposer dans un plat allant au four.
Ajouter le bouillon de bœuf.
Cuire 1h00 à 350°F degrés.
Sortir du four et badigeonner de ketchup, remettre au four sans couvercle pour ½ heure (.Moi fanchon j'ai cuit 1 heure )
Recette
34938, publiée le
2008-08-11 à 19:43, 207 vues