Pain de viande (celui-ci n'est pas sucré) de Callyoe
1 boîte de soupe aux tomates Cambell's (en prendre seulement la moitié)
2 livres de boeuf haché
1/2 tasse de chapelure (italienne ou ordinaire)
1/3 tasse d'oignons hachés fins
1 oeuf battu
Sel, Poivre
Sauce:
L'autre moitié de la soupe aux tomates
1/3 tasse d'eau
2 ou 3 c. table d'huile
Bien mélanger la 1/2 boîte de soupe, le boeuf, la chapelure, l'oignon, l'oeuf, le sel et le poivre.
Façonner en un pain de 8" X 4"
Cuire à 375 degrés pendant 1 heure 1/4
Pour la sauce, ce qu'on fait cuire sur la cuisinière, mélanger le reste de la soupe, l'eau et l'huile.
Remuer de temps en temps
Servir sur le pain de viande
Note: On peut cuire le pain de viande pendant 1 heure et mettre des pommes de terre pilées sur le dessus et du fromage râpé.
Remettre au four pour 15 minutes.
2 livres de boeuf haché
1/2 tasse de chapelure (italienne ou ordinaire)
1/3 tasse d'oignons hachés fins
1 oeuf battu
Sel, Poivre
Sauce:
L'autre moitié de la soupe aux tomates
1/3 tasse d'eau
2 ou 3 c. table d'huile
Bien mélanger la 1/2 boîte de soupe, le boeuf, la chapelure, l'oignon, l'oeuf, le sel et le poivre.
Façonner en un pain de 8" X 4"
Cuire à 375 degrés pendant 1 heure 1/4
Pour la sauce, ce qu'on fait cuire sur la cuisinière, mélanger le reste de la soupe, l'eau et l'huile.
Remuer de temps en temps
Servir sur le pain de viande
Note: On peut cuire le pain de viande pendant 1 heure et mettre des pommes de terre pilées sur le dessus et du fromage râpé.
Remettre au four pour 15 minutes.
Source: callyoe
Recette
31252, publiée le
2008-02-12 à 00:00, 160 vues